こんにちはニコニコ

 

 

週末、薄着でいたせいかちょっと風邪気味ですあせるあせる

 

土曜日は主人が出張でいなくて...息子君も学校にやり

息子君を送り出したら、ワクワク一人時間昇天

 

ドラマを観たり...コロコロしながら...

 

お昼寝したり...ふとん1ふとん2

 

ノンビリ~まったりと過ごしました照れ

 

いつもと一緒だけど...

一人きりだとまた気分が違うものなのですよだれ

 

夕方、主人が帰ってきて、お土産もらいましたラブ

 

ここで初めて下関出張だったことを知る凝視

 

・ふぐの天ぷら

・ふぐ入り混ぜご飯の素2パック

・うにめしふりかけ

 

グッチョイス拍手

 

混ぜご飯は、炊き込まなくても炊き上がったご飯に混ぜればよいみたいニコニコ

 

混ぜご飯好きなので嬉しいなよだれ

 

これからチビチビ楽しもうと思います音譜

 

 

月曜日、息子君のお弁当🍱

・チキンチキンごぼう

・玉子焼き

・スパゲッティサラダ

・かぼちゃの甘煮

・小松菜ナムル

・プチトマト

・みかん

 

自分弁当音譜

 

今日は、山口県の給食人気メニュー、

そして...ソウルフードともいわれる

「チキンチキンごぼうラブラブ」を作りましたにっこり

 

これ、本当に美味しいですよだれ

 

冷めても甘辛味が浸み込んでいて...ドキドキ

ごぼうとの相性抜群ビックリマーク

 

作り方も簡単音譜

 

ごぼう、鶏肉に片栗粉を付けて揚げる。

      ↓

調味料を合わせてちょっと煮詰める。

      ↓

ごぼう・鶏肉を絡める。

      ↓

枝豆をちらして出来上がりビックリマーク

 

 

私は、揚げ焼きにして、調味料を直接フライパンに入れて、ちょっと煮詰めながら絡めましたにっこり

 

調味料の割合は、

醤油1:砂糖1:酒1/2:みりん1/2 ですニコニコ

 

 

さぁ月曜日!1週間頑張ろうー!

 

あッ金曜日祝日だった...

とりあえず金曜日まで頑張ろうー笑ううさぎ