日曜日、休日出勤してました(;^_^A
で、近江町の近くだったのでお昼に海鮮関係でもって思ったのですが
どのお店も行列…(・・；)
夏休みがもうすぐ終わるからか？家族連れの観光客が
飲食店以外全部閉まっている近江町市場内にゾロゾロと…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
このままじゃお昼時間が終わっちゃうので
近くにある加登長総本店へ～
このお店は金沢の老舗で
「加登長」って名前のお店がたくさんあるのですが
全てここの暖簾分けなのでしょうか？
注文したのは犀川弁当950円
五目御飯にエビフライ、ざる蕎麦と治部煮
量はちょっと少なめですが
味付けがいいです♪美味しくいただきました（‐＾▽＾‐）
今回食べたのは蕎麦ですが
ここのメインはうどん
お隣の福井県は蕎麦が全国的に有名なのですが
金沢人は蕎麦よりうどんを好む人のほうが多いです
金沢のうどんは見た目が関西風なのですが、少し甘めのだしで
関東風でもない、中間的な味。。。
麺もコシがあるような、ないような…
どっちつかずの土地柄？
ある意味独特な味わいのうどんです
これも加賀百万石のお膝元
金沢文化のひとつですね:*:・(￣∀￣)・:*:
加登長総本店
石川県金沢市下近江町42番地