今、アメリカで豆腐ブーム

今、NEWS ZEROを見ていると

現在アメリカでかなりの豆腐ブームになっているそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

元々肉食がメインのアメリカ食の中で

昨今は健康ブーム

その中で、良質のタンパク質を得られることから

自然食である豆腐がブームということらしいです(・・；)

でも、見ていると日本と明らかに違う点は

豆腐本来の美味しさではなく

肉の代わりや生クリームの代わりに使う

加工食材の一部として人気があるみたいですね…

やっぱり感覚が違うのでしょうか(^_^;)