終わった！仕事が終わった♪
って訳で溜まった更新です
まだ3/29分だ～
29日は夕方から事務所で創業記念の飲み会をしました
呑んで食べて宴もたけなわな
20時30分頃、和歌山から転勤して北陸にいる人と
ラーメンの話になり、和歌山ラーメンで有名なお店は
「井出商店」と聞いたので
そこから暖簾分けしたお店が金沢にあるよ～って♪
教えてあげたら思いっきり否定されました
なんでも井出商店は暖簾分けをしない！と地元で有名らしいのです
でも、金沢倶楽部編纂の「きどたまよのラーメンでいこう！」には
和歌山「井出商店」から暖簾分けを許された７店舗の一つ。と
紹介されていたので
じゃあ今から食べに行こう！という話になりました
え…？今まで散々呑んで食べてたよね？
しかも、今日は昼にナンチャンラーメン食べたのに…o(；△；)o
もう、勢いで行きました！(｀Δ´)
和歌山中華そば 神仙
店内はかなり強い豚骨のにおいがしている
スープはすごいコクのある豚骨醤油
博多系の豚骨とはまた全然違う
美味しいです！
正直、豚骨は好きな方ですが
全部食べきるのは自分にはきついです(￣□￣；)
（しかも飯食べた直後ですよ！！）
店を後にした時、
確かに井出商店の系列の味だけど
金沢向けにかなりアレンジしている
本場の味はこんなもんじゃないよって言われた
これ以上っすか！！
多分食べられないだろうな…私には
ちなみに「なんでんかんでん」も
私には厳しい味です