オーブン

そうです。昨日まで家にはオーブンがなかったんです。
で、遅いけどクリスマスプレゼントとして、旦那のお母さんから
ちゃっちいけどオーブンを買ってもらいました。
（って自分が選んだけど(￣ー￣；）

さっそくドルチェの作り開始です。
最初に作ったのはカステラ！食べきったらまた作るほど大好きになったので。
二度目、イチジクとチョコのスコーン。美味しいー
三度目、レモンケーキ。友達からレシピをもらって作りました！
写真はありません。。(･Θ･;)
もう食べちゃったから。ごめんなんさい、次回からちゃんと撮ります。
実はうち、家賃に水道と電気代まで含まれてるので、使い放題です。
これから電気代なんて気にせずにバンバン作ると思います。
太る、、、かも

担々麺の復習してみました。

今日は、一昨日料理教室でならった担々麺を作ってみました。　
なかなか美味しかったー！！
練りごまは家で作れなかったので、tahinehを使いました。（どこかの国の言葉で胡麻らしいです）ビットリオ市場のそこら辺の店で安く売ってますので、試してください。
辛い味を加えるため、ラー油を使いました。あと、鶏ガラスープを作るとき、唐辛子と、丸いコショウも入れてみたらすごく辛くなってしまいました。でもおいしいーー成功したってことにします。


また次回の料理教室も楽しみですー

ブログを書くのは初めてなのでまだ何も分かりませんので、
色々教えてください！
よろしくおねがいします！！o(^-^)o