ブログネタ:ご飯のお供といえば
参加中ご飯のお供と言えば。。。
我が家で最近人気なのは
「ご飯がススムこうちゃんのキムチ」です
こうちゃんとは・・・
- 氏名 相田 幸二(あいた こうじ)
- 職業 幸せ料理研究家
16歳の時、ホテルの和食部門において板前修行からスタートし、料理の世界へ一歩、足を踏み出す。20歳でサラリーマンへ転身したが、料理を作る楽しみ・喜びを忘れることができず、2005年5月にヤフーブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」を立ち上げる。和・洋・中問わずオリジナリティあふれる幸せ料理と親しみやすいキャラクターが支持され大ブレイク!ヤフーブログ内のランキング上位の常連となる。現在も人気・注目度とも高く、TV番組に多数出演中。
このキムチは・・・
りんごをふんだんに使用した甘味、アミ塩辛などの魚介の旨味が、具沢山ヤンニョムによってご飯とよく絡み、ついついおかわりしたくなるこってりとした味わいです。![]()
のとおり、お口に入れた瞬間、最初にほのかな甘みが、
辛さは刺激的ではなく、マイルドって感じ~
だからいくらでも食べられるし、ご飯がススム~![]()
やみつきになりますよぉ~![]()
見かけたら是非お試しください。![]()

