昨夜は夫が大好物カレーを作りました。

使ったのはこちらの材料と、
にんにく、生姜、油(オリーブオイル)のみ。


とてもシンプルな材料ですが、
青唐辛子をたっぷり使って
スパイシーな豆カレーに仕上げました!


私の口には少々辛すぎですが、
夫はこのくらいの辛さ(青唐辛子5本)が
ちょうど良かったようで、
珍しく辛さを足さずに完食グラサン


カレーづくりは奥が深くて
まだまだ勉強中ですが
おいしいカレーが作れるように
これからも研究研究口笛

今度はグリーンカレーを
ペーストから作ってみたいなおねがい