食餌療法ではインスタントコーヒーはダメで
ドリップコーヒーなら良いとされています。

コーヒーは大好きでしたが
今まで手軽さと価格から
インスタントコーヒーを飲んでいた私w




コーヒーメーカーも持ってないし
豆からひく時間もないなぁと思って
今は手軽にできるドリップフィルターを
使ってコーヒー飲んでるわけですが…






豆はKALDIで挽いてもらってるのを
瓶にいれてビックリマーク

本当は挽いてすぐのを飲んだ方が
風味もいいんだろうけど、
そこまで拘れずw w 





インスタントコーヒーも豆のみの原材料。



最初は添加物など入っているのかな?
と思ったらそうでもなくて

じゃ何でインスタントはダメなんだろう?
と疑問に…

聞くのは簡単だけど調べてみよう!


インスタントコーヒーは


お湯で溶かして飲むタイプのコーヒー。公正競争規約上は中にコーヒー豆を含まず、コーヒー抽出液のみを原料とする製品に限られる(中にコーヒー豆を含むと「レギュラーコーヒー」扱いになる)。


↑↑↑Wikipediaから

ドリップコーヒーは材料、インスタントコーヒーは製品ということですよね!

ポリフェノールもレギュラーコーヒーの3/4



インスタントコーヒーが液体を
乾燥させてたの知らなかったw w 
これは誰でも知ってそうなことだけどショック!



調べてはみたものの、
決定的な答えにたどり着かずw


抽出された液体を乾燥させていて
コーヒー豆自体は入っていないから
本物ではない、
だからダメなのかな?と
私なりの答えでした(´・ω・`)




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