明日のミラーズマスタード試食販売の仕込みのため
買い物に出かけたお店が
なんだか静か。
時間帯のせい？
売り場をすすんでいくと
このスーパーの目玉的存在の鮮魚屋さんが休業中？
一切の商品が撤去されていて異様な雰囲気です。
店長さんによると明日から営業再開されるそうですが
原因は
イカについていた寄生虫
だそうです。
「えっ？ イカに寄生虫はいますよねぇ・・・」
毎回ではないけれど、新鮮なイカや魚には寄生虫がいることが結構あります。
気分のいいものではないし、寄生虫のいたものは
生食が怖くて加熱してしまいます。
イカなんて身も寄生虫も白いから余計怖くて。
今回はお客さんが気づかず、食べてしまい保健所に届けたそうです。
テナントの魚屋さんもスーパーも大変な損害です。
大変な目にあったお客さんも気の毒ですが
一般に魚の小売り店で寄生虫対策は講じられているんでしょうか？
鮮魚に化学的処理が施されるとか
何だか気分がよくないな～
食の安全とはどこまで・・・と、考えさせられます。
ちなみに、ミラーズマスタードはイカにも良く合いますが
明日は使いません(^-^)/
