鮭漁のつもりがマンボウが沢山獲れて
困った困った![]()
というニュース映像を見て思い出したのですが
茨城のスーパーでは何度か
「マンボウの切り身」を見たことがあります。
「食べるの?」
と、当時手が出なかったのは
マンボウの愛嬌ある姿を連想して食べる気になれなかったのと
経験がないから。
どうやって食べるのかと
調べたところ
茹でて、たれをつけて食べると淡白で美味しいものだそう。
なるほど。
今度出会ったら試してみようかな?
鮭漁のつもりがマンボウが沢山獲れて
困った困った![]()
というニュース映像を見て思い出したのですが
茨城のスーパーでは何度か
「マンボウの切り身」を見たことがあります。
「食べるの?」
と、当時手が出なかったのは
マンボウの愛嬌ある姿を連想して食べる気になれなかったのと
経験がないから。
どうやって食べるのかと
調べたところ
茹でて、たれをつけて食べると淡白で美味しいものだそう。
なるほど。
今度出会ったら試してみようかな?

