ゴーヤのその後

予定通り
今朝収穫のゴーヤ

大根と軽く塩揉み。
鶏肉と一緒にミラーズマスタードで
和えていただきました。

ワタとタネも天ぷらにして。

以前は捨てていた部分も
実は美味しく食べられると知ってから
ちゃんといただいてます。




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