知人の Ｉ さん、
大学生のお嬢さんと一緒にオ●ンジページ掲載のレシピに挑戦
でも、大失敗で悲惨なことになったと
メニューは めんたいにらパスタ！
なぜ・・・
しかも、そこにちくわ
にら、明太子、ちくわを なぜパスタに？
フライパン一つで作る簡単パスタ（・・・のはず？）
順番を間違えたお嬢さんがにらを先に入れ、蓋をして5分蒸らしたパスタ。
家族4人分を一度に作って大きな塊に
もちろんやわらか～くなった、にらの香りいっぱい。
団子のようにくっついたアツアツのパスタを手で一本づつほぐす手間に
「初めから別鍋で茹でればよかった」
と後悔の弁は無理もありません。
気の毒に思いながらも
とても美味しそうとは思えないパスタ具材の組み合わせ→そうめんやしらたきと合わせたほうがまだまし。
蓋をして5分蒸らす→ ？？？
家族みんなが食べずに残ったものを「今夜また食べなくては」
と憂鬱そうな彼女に
「茹でたパスタは大腸菌が増えやすいので、
水洗いしていないものはすぐでなければ食べてはいけない」
と厳しい追い打ちをかける私。
驚きながらも、彼女は不味いパスタから解放されて嬉しそうでした。
このレシピを選んだときから
負け
は決まっていたと思われる Ｉ さん、
お料理が苦手とは聞いていたけれど(ﾟｰﾟ;
せめて、美味しそーなレシピ、選びましょうね
そんな Ｉ さんですが、ミラーズマスタードをマヨネーズと混ぜて、サラダに使って美味しかったと
成功談も
あ～よかった