西宮市でもオーガニック給食にしてほしい人、この指とーまれ🎵☝️
はい。
指に止まってくれたあなた！
「みやぱく」 にご参加くださいm(_ _)m
僕もこっそり参加させてもらってるんですけど、みんなでわいわい楽しみながら、オーガニック給食の実現を目指しております。
で、この前、みやぱく代表のるなちゃん家で、本気の味噌づくりイベントがあったんで、家族で参加させてもらいました✌️
主役は宝石のように輝く黒大豆でございます。
もちろん無農薬。
それを袋に入れて、潰す潰す…
潰す潰す…
潰す潰す…
潰れた！
お次は天然の玄米麹ちゃんに、ミネラルたっぷりのお塩をぶっかけて…
混ぜ混ぜ～！
急に味噌ボール！
手がねちゃねちゃで写真が撮れず途中の工程をすっ飛ばしちゃいましたが、最初に潰した黒豆ちゃんと、お塩をブレンドした麹ちゃんをドッキングして丸めたのが、こちらの味噌ボールくんです👍
味噌ボールくんを器にギュッギュッと詰め込んで完成～✨
あとは発酵を待つのみ…😌
麹菌ちゃん、あとはよろしく頼んます～🙏
せやけどほんま、菌ってすごいよね。
土をつくるのも菌。僕らの身体を支えているのも菌。
ありがとう、菌様🙏
あなたたちに生かされているのに、お店に入る度に殺してしまってごめんなさいm(_ _)mほんと失礼ですね。みんなお味噌をつくって、あなたたちのおかげで今があることを思い出さなきゃいけませんね。
(ちなみにアナスタシア曰く、UFOの飛行原理は“菌”らしい)
お味噌をつくったあとは、るなちゃんお手製のスペシャルランチ✨
満たされた～☺️
るなちゃん本当にありがとう❗
菌様の偉大さに感服🙏
良い菌を増やしていくために、いかに“食”が大事かってことを改めて実感しました。西宮に限らず日本、いや、世界のみんなに良い食をしてほしいよね。まずはオーガニック給食。これは必須でしょう。身体の中に良い菌が増えたら、コロナなんかに負けないよ。たぶんね😃
自然と遊ぶ。
自由に遊ぶ。
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