リサイクル料理?

冷凍庫に眠っていた小豆

ちょっと作ってみたかった

「羊羹」

作ってみました。

意外に簡単でビックリ👀

あんこに小麦粉➕片栗粉

水、砂糖、はちみつを

まぜまぜ

蒸しました。

娘3曰く

「ういろう」みたい😅

クリが無かったので

お芋さんで。

蒸し料理として

蒸しパンも作ったのですが

(。-`ω´-)ンー

私好みに仕上がりません

いいレシピないかなー

今日

脳科学者の中野信子さんの

話を聴いていましたが

努力出来る、出来ないは

すでに遺伝子で決まったいる

らしい。

この話し相手は
努力=美
と思ってるいるので
ちょっとイラッとするのですが、
なんかわかるな~と。
私は中間だろうか?!