が、和風ハンバークを作ってくれました。
フランス語で出ている日本料理の本は、お寿司とか卵焼きとか味噌汁や茶碗蒸しみたいな簡単なレシピで、基礎の基礎みたいなベーシックな味付けのものが多いのですが、この本は、どのお料理もひと工夫あって、写真を見ているだけですごく食べたくなるのです。
著者は日本人ではないのですが、素晴らしいレシピの数々に感動しております。
（日本人から見ると普通なのでしょうが、フランス語の日本料理の本としては本当に素晴らしいです。）
このハンバーグもオニオンフライが散りばめられていたり、チーズと卵が載っていたり、本当に美味しいハンバークでした。
グランヌヌスが和食が上手になってくれると本当に助かります。
彼にとって、週末のお料理タイムはリラックスタイムだそうなので、いろいろ作ってくれるのは有難く、どれも本格的で美味しいのですが、フレンチの家庭料理はちょっと重く感じるときもあるのです。
だから、できるだけヘルシーに、こってりしたクレームソースなどは使わないシンプルなものを注文して作ってもらっています。
たっぷりのルッコラを添えて。
ちなみにルッコラはフランス語でロケット（roquette）って言います。
フランス在住で、お料理好きな旦那様のいる方がいらしたら、この本をプレゼントしてあげて、和食をどんどん作ってもらいましょう。笑
Cuisine japonaise Ultra-Facile
将来、夫が定年になって家にいるようになったら、好きなメニューを注文したら、パパッと作ってくれるように、今から仕込んでおります。笑
と言っても、夫は１０歳近く年下なので、リタイアするのはまだ２０年以上先なのですけれどね。
しかし、そうは言っても、これからの社会はリタイアという概念がなくなってくる予感があります。
勤めている会社を定年退職したら余生という時代は終わって、これからは定年を待たずに、または会社勤めをせずに、どんどん自分の才能を活かして社会貢献していく人が増えてくるでしょう。
我が家では夫にいつも
いつでも仕事は辞めていいよ。
好きな事して暮らしていいんだよ。
って言っております。
でも、彼はまだ企業でいろいろあるストレスのほうが、家で好きな事をして暮らすストレス（←なんで？）よりマシなのだそうです。
時々、ツイッターでも呟いています。
住む世界が変わるというのは、この同じ瞬間に無限に存在しているパラレルワールドの中で、この瞬間の自分に合った世界に並行移動するということなのです。
— Miccalus Vulgaris (@Miccalus) 2019年3月18日
人間関係が思うようにならないときは、変わってほしい相手がいる世界にあなたがとどまっている、ただそれだけのことなのです。
感謝の気持ちは、最高の癒しのパワーを持っているけれど、感謝のその先があるのです。
— Miccalus Vulgaris (@Miccalus) 2019年3月18日
それは、自分が感謝されるような人になること。
受け取るだけでなく、与えられるようになると、愛の循環が始まります。
ミカリュスの秘密の花園の玉手箱プレミアムでは、感謝をする側からされる側へとシフトしていくレッスンもやっております。
そしてメンバーさんたちのシフトぶりが素晴らしくて、感動の日々を送っておりまする。
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