エンゲル係数の高い家。

日曜日の夜、ぎょうざを作りました

材料は、

豚ミンチ　４００ｇ

キャベツ　１と１/４玉

ニラ　　　２束

けっこう、野菜多目な方かな・・・？とは思うんですがどうでしょ

あとは、調味料いろいろ。豆板醤もいれてます☆辛いの好き！

にんにく・しょうがをたーーーーっぷり入れました。

なんと６６個あります。（しかも、大判の皮）

残ったのは６個・・・・うち、４人家族なんですけど

たぶん、父と私が大食いなんです。何個食べたかなんて把握できない。

写真とってるのに、食べる父・・・

いつもは、ホットプレートで焼くんですが、今日は出すのがめんどくさかったのでフライパン。

フライパンのまま出したら、いつまでもあっつあつです♪

あとは、キャベツ・たまねぎ・にんじん・にら・とうふと、餃子の中身団子の卵とじスープだけ。

ウエィパーで味付けしました。