夕ゴハン。

母がおでかけしたので、昨日、めずらしくごはん作りました

クックパッド見てつくりました～！

胸肉を削ぎ切りにして、マヨネーズちょっとからめてから片栗粉をまぶして、卵をくぐらせて、揚げ焼きに。

↑の状態で、あげたてに塩ふってつまみ食いしたらおいしすぎた！！

胸肉やのに、パサパサせずに、ジューシー。マヨネーズの味はしなかったから、お肉がおいしくなる効果があるのかなマヨネーズ、お酢も入ってるし

チキン南蛮

タルタルソースも作りました♪

サラダにも卵いれたから卵だらけにみえるけど、ちゃんと一人1個です

甘酢だれ、簡単においしくできた！

あとは、玉ねぎ・にんじん・しめじ・ちくわのスープと、

H君がおみやげにもたせてくれた、バーニャカウダー風。

アンチョビソースおいしかったー！