手料理。
祝日の月曜日、お昼牛丼食べて、夜は何しようって話して、
ふろふき大根
かぼちゃの煮物
煮物の味付けお上手。ちょっと醤油いれすぎて黒くなった…
って言ってたけど、ほくほくおいしかった♪
だしも、出汁の素でなく、だしこんぶでおだしとってる。尊敬![]()
サーモンのマリネ
作り方に、ワインビネガー・オリーブオイル・レモン・・・って材料載ってたんやけど、調味料全部そろってました。
男一人暮らしやのに!ワインビネガー、ポテサラに入れたらおいしいからって常備してるって言うてました。
チキンのマスタード焼き
オーブンで焼いたからか、肉汁たっぷり!ジューシー
マスタードも効いてて、パン粉にはにんにく、パセリも混ざってるから焼いてる時からめっちゃいい匂いしてた
スズキのホイル焼き
白だしのお味がお上品♪玉ねぎの甘みも出て、おいしい~~
おなかいっぱいやのに、半分こして食べれちゃいました
パプリカ・アスパラ・ズッキーニのアンチョビソースオーブン焼き(命名はてきとう)
昨日の日記にも登場してたやつ。2皿もできちゃって
1皿はお持ち帰りしました。
バーニャカウダー風の、お洒落な料理のはずやのに、量が多いのと、残ってたネギ処分ようとしたから、なんかお好み焼きみたいになっちゃった(笑)味はもちろんお好み焼きとは全然ちがいます。
メイン、何品あるねんなーって後から笑ってもた。
土日のみ、私のせいでエンゲル係数高くなってます。確実に・・・。
とりわけながら食べて、残ったのが結構多かったので、最後の野菜のオーブン焼きは、おウチにおみやげって持たせてくれました。
H君もちょいぷよってきたような・・・
って言ったら、会社の人にも言われたらしい。
やっぱり、肥満ってうつるの!?テレビでも言うてたし、私のせいかな??
って言ったら、
それは全然関係ない!走るわ!!って言ってくれた。
(自分のことは棚にあげて)太ったら嫌ーーー
2人で食べすぎやねんなぁ。。。




