今日はさっちゃん先生を招いてパン教室を開いてもらいました。
今日のメニューは『カフェ・オレ・パン』
ランチ＆パンの材料を買いパン教室開始です。
Ayumuもウキウキです。
材料を計量しパン作りの一番の楽しみこねこねターイム
さっそく、Ayumuは生地を横取り。
そしてこねこね
さっちゃん先生の華麗な手さばき
あたしもこねこね参戦。
パン作りってかなり楽しい作業。
まとまってきたらV字V字こねこね。
Ayumuも真似してこねこね。
あたしもこねこね。
たのしいぃーーー
まとまった生地を一次発酵。
オーブンを使って発酵！！オーブンにこんな機能があるなんて知らなかったぁ。
こんなにふくれるよ。
そして成型です。
Ayumu、真剣です。
伸ばして伸ばして
チョコチップを入れて。
Ayumuはチョコ大好き
パン生地に入れたチョコチップを食べてます。
『これ
食べていい
』とチョコチップをむしゃむしゃ
２次発酵後のパン生地でーす。
生地たちが膨れてギュウギュウです。
そうそう、一番下の列のちょっとブサイクな生地たちはAyumuが切りました
見てる方は、せっかくの生地がぐちゃぐちゃになるのでは
とそわそわ。でも、ブサイクな形になったけどAyumu
がんばりましたぁ
卵を塗って焼きます。
この頃Ayumuはパソコンのしまじろうサイトのゲームに夢中。。。
この間、しまじろうの会員サイトでゲームを教えてしまったのが悪かったぁ。。。
最近、これにはまりまくり『しまじろうのゲーム』をやらせろとウルサイ。
２歳なのにゲームのおもしろさを知ってしまった。
これからが思いやられます。
でも、DSは絶対に買い与えないぞ
と心に誓っています。。。焼きあがったカフェオレパンでーす
美味しそうでしょ。
みんなで試食会です。
中はふんわりふっくら～
やわらかくてとってもおいしぃー。最高でーす。
Ayumuもペロリと食べてしまいました。
パン作りって楽しい美味しいし経済的だし、子供と一緒に作れるし
教えてくれたさっちゃんほんとありがとう
次はエリちゃん先生よろしくお願いしまーす