寒い。
寒すぎるー。
雪が降りそうで降らない名古屋からこんばんは
ちょっと前に買ったような気がするけど、
ないと困るし買っておいてもいいや。
ってものがありますでしょ？
玉ねぎとか。
あとは…玉ねぎとか。
気づいたら玉ねぎを１０個も溜め込んでまして。
冬眠でもするのかと。
前回のカレーにも入れたのにまだ７個ある
むしゃむしゃ食べられる物を作ってみました。
玉ねぎとワカメのサラダ
薄切りをした玉ねぎを塩で揉んで置いといたものとワカメを
ごま油、ポン酢、マヨネーズ、ゴマで和えただけ
↑だったらものっすごく早くできるわけですが、
もるこは生の玉ねぎが苦手です
思い切ってそのまま作って、
大人の階段を上ってしまおうかと思ったのですが
今回は保留にしました
塩もみをした後に３分ほど（５００Ｗ 1個分）温めると、
玉ねぎはほどよくシャキシャキで少ーしだけ甘くなって
程よい辛味のサッパリサラダになりました