「すべらない話」を見逃したー!


残念ガクリ

こんばんは。もるこです。

冬休みだーワーイ。


年賀状をやっとのことで書き終え、

ブログを書こうと思っていたのに睡魔が。



今日(昨日)のお昼ごはんです。


もるこのごはん-ささみとネギのパスタ
ささみと長ネギのパスタ。

ほうれん草が残っていたのでそれも入っていますかお


ささみは茹でて割いておく。

オリーブオイルに輪切り唐辛子を入れて熱してから

長ネギとほうれん草と一緒に炒める。

昆布茶と醤油で味をつけ、

茹で汁を少しいれてから塩コショウで調える。

茹で上がったパスタを入れて和えたら出来上がり。


調味料の分量はいつもながら適当です…。

写真のはささみ1本分。

肉々しくなりそうだったので、

長ネギ1/3本、ほうれん草1/4束(←もはやどれくらいかわからない)

が入っています。その分、パスタを少し減らしてみたり。


あっさりしていて、ブランチにちょうどよかったですじゅる・・



部屋がすぐに汚くなる!なんで?

明日はゆるりと掃除、帰省の準備をしようっと。