いい天気
DVDを見ようと思っていたけど、
町内散策へ変更
その前の腹ごしらえをしないとね。
冷蔵庫と相談した結果、
あたたかくてやさしいうどんに決定
昨日までのキャベツだけでなく、
うどんも祭っていたのです
お天気がよくてすがすがしい今日も
相変わらず手を抜きまくりですー
油は使わずに豚肉と茄子を軽く炒めて、
豚の油を茄子に吸わせる。
愛用のめんつゆを入れて長ネギをいれ、
煮立ったら一旦火からおろす。
↑を作っている間に袋ゆでうどんを
袋のままレンジでチン
（袋は少し開けておく）
うどんを湯がいてから水分を切って器に盛り、
再び温めたおつゆを上から掛け、
飾り用のネギを乗せて完成。
今日はたまたま視界に入ったすりゴマもかかってます。
一味もかけて。けっこうたくさん。
お肉の代わりに油揚げを入れてもおいしい
草食動物系のもるこの彼は
この油揚げバージョンがお気に入りです。
お腹も落ち着いてきたので、お出かけしてこようっと