こんばんは
もるこです。
連休明けの仕事でしたが、なんだか調子が出なかったです![]()
まぁあんまり気にしてないですがね。明日はもうちょっと頑張りまーす。
ところで今夜のおうちご飯は、
野菜と豚肉のオイスターソース炒めです。
あぁ。お皿にソースがついて汚いっすね
見苦しくてごめんなさい![]()
野菜(キャベツ・ニラ)はレンジで温めてその間に肉を切り、
肉(豚バラ肉)を炒めたら野菜を入れ、塩コショウ、砂糖をそれぞれ少々と
オイスターソースで調味して終了。
は今日食べる分と明日のお弁当の分。
先にお弁当に詰めたら予想以上に入ってしまい、
今夜の分がちょこっとしか残らなかった…![]()
肉も野菜も火を入れたら意外と縮むこと、忘れてたよ![]()
仕方がないので昨日のおかずの余りを解凍し、
麦ご飯(冷凍)ととろろ昆布のお吸い物と一緒にいただきました![]()
キャベツを使った、お弁当にもOKで
野菜炒め・ロールキャベツ以外のレシピってないんだろうか…。
どなたかご存知の方いらっしゃいますか??
