週末に来ていたメールでだいぶテンション下がります。
トラブル対応がまた増えたな
それに、今日は慣れないメンバーで大切な会議の日です。
さて、今週も作り置いてます。
ほうれん草の胡麻和え
豚キムチ
さつまいもとレンコンの甘酢炒め
豚肉と春雨の炒め煮
そして、汁物はクラムチャウダー
さらに、いくつか揚げ物を投入。
このところ、何かスープ系を必ずいれています。寒いから
ずーっと、何とかシチューでやって来ましたが、クラムチャウダーのルーのもとを見つけたので、チャレンジ。
クラムチャウダーくらい、ルーなしで自分でも作れますけどね
食べ合わせが悪そうなメニューですが（笑）
なんとか今週も乗り越えます