生クリームが大好きです。
ケーキのデコレーションやはじっこのかたまり、
カスタードの入っていない生クリームだけのシュークリーム、
昔１度だけ食べたことのある生クリームしか入っていないクレープ、
スタバとかでもりもりしてくれるエキストラホイップ・・・。
妄想しただけで心躍ります。
いえ、妄想だけには留まりません。
デザートが食べたいときに生クリームが主な目的である場合、他はいりません。
値段が上がるだけです。
生クリームだけ食べましょ。
ということでパックで買ってきて自分で泡立ててスプーンで食べるのです。
冷え冷えを冷蔵庫から取り出すときめき、ボールにあけた時の期待と不安、シャカシャカするわくわく、
乳酸との戦い。
思わせ振りで紛らわしい態度をチラつかせてきながらも一進一退の攻防を繰り返します。
時には引くことも大切です（冷蔵庫へ退避）。
それらを乗り越えて手に入れた新雪に最初の一歩を踏み出す喜び、そして罪悪感。
ああ至福・・・。
とはいえ２００ｍｌを泡立てて倍になったのを瞬時に食べきれるはずもなく。
それからしばらくは冷蔵庫を開けるたびにしあわせが訪れます。
油断するとすぐ胸焼けがしてくるので一息にたくさんは食べられません。
デザートを買ってしまうと一瞬だけれどこれなら長持ち♪
３口ほどで身も心も生クリームで満たされるため、他のものが食べられなくなります。
脂肪で満たされるという矛盾したダイエット。
しかも経済的。増えるし。
でもなかなか既製品の生クリームのような食感が得られません。
動物性だと重すぎ、植物性だとコクが足りず。
お店では半々にブレンドしたりフローズンホイップというものを使ったりしているらしいです。
いずれチャレンジしてみたいです。
なんてことをときどき無性にやりたくなってしまうので困っています。
個人的には甘くないのを固めにホイップしてハチミツかけて食べるのが最高です。
体は正直なもので、翌日きっちり肌が荒れます・・・。