巷で大流行の「米粉パン」を
やっと食した我が家です。
米粉に小麦グルテン・・・
こんな田舎じゃぁなかなかそんなもの
手に入れるのに苦労します。
米粉と小麦グルテン、
そのほか砂糖も塩も油脂もみーんな入ってる・・・という
ミックス粉っちゅー便利なものが売ってます。
食べた感想はぁ
フランスパンをしっとりさせた感じです。
もっちり、そしてとっても甘い。
なるほど「まいうー♪」
それにしても、
ひっさしぶりにパン作りしましたが、
よく毎日こんなこと繰り返していたもんだと
自分で自分に感心しました。
めんどくせぇ～(￣△￣)
でもやっぱりパンは手作りが一番旨いね(￣◇￣)b