今日は夕食を作る機会があり、何を作ろうか考えていると、私の周りにいた仲間から、『揚げ物作ったら？あまり作ってるのみないよね。』と。
確かに。
私は揚げ物が苦手でよっぽどのことがない限り作った事がない。
みんなの協力もあり作ってみると。
唐揚げを作ったつもりが竜田揚げになっていました～
揚げ物の師匠がいて、その違いを教えてくださいました～❗️
その違いとは❓
ニンニクを使った料理が唐揚げで、
生姜を使った料理が竜田揚げと言うことでした
チャレンジすることでイメージも進化して広がりますね（≧∇≦）
とても美味しく出来ました～
皆さん❗️
ご協力ありがとうございました