生クリームがあったので、ロールケーキを作ってみました☆
小麦粉をいれすぎて水分が足りなくなったので、自分アレンジで、つなぎに生クリームを生地にいれてみました。
フルーツは、おてがる缶詰、ミカン、ピーチ、パイナップルの汁を切ったもの。
生地に生クリームを塗ってフルーツをのせて、クルクル巻いて、輪切に切って出来上がり~☆
美味しかったです~\(≧∇≦)/
ロールケーキ生地は、カステラの味に似てるかも。
参考にしたレシピは、
クックドレシピの
『簡単20分で完成!私のロールケーキ生地』
です~
本当に、簡単でオススメです~!
