食パンから、菓子パンへの転身 | かわいいが好き

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本当は、この写真のレーズンパンは、食パンになるはずだったんです(^_^;)

たった一粒のレーズンが、釜のハシにへばりつき、焦げて、部屋がこげくさくなり、一度パン焼き機をストップして、レーズンをとりのぞきました。
勢いよくいれすぎたみたいです、気をつけよう(^。^;)

発酵中だったパンを、一番短い早焼きコースでやりなおしたら、再度の発酵でマシュマロマンのように膨れあがり…

慌てて、オーブンに移して、小さく丸めて焼きました。

不思議な菓子パンのできあがり!

味は食パン用なので、薄味です♪

食パンと同じで、ジャムやクリームチーズをつけて、食べると、ちょうどいいかな(*^_^*)