こんにちわ
テレビとか見てると、けっこう
お料理の作り方とか教えてくれて参考になりますよね～
とはいっても、
自分が美味しそうだな～と思うものしか試さないんですけど（笑）
先日、中華街の行列のできるお店の人気メニューを放送していました
焼きそばを、おこげができるくらい片面焼き、その上に、中華あんかけをいれ、さらに麺と卵をのせて
焼くというもの。
表面はおこげでカリカリ、中はトロ～リで美味しそうなんですよね
マネして作ってみました
本当は生卵を使うんですけど、たまたま温泉たまごしかなくて代用してみたら、表面はおこげでパリパリ、中はトロトロで
美味しくできました
ここで食べると１４００円くらいするそうな・・・
味は一緒では、ないけれど、イメージして作ってみるのも楽しい～
なんだか得した気分にちょっとだけ、なれるし
あと、最近、カフェラテの泡にこっていて
キャラメルマキーアートの上にマシュマロをのせてみました
マシュマロって溶けると、泡みたいになって、ラテっぽくなるんですよね
甘いもの好きな方にはオススメです
って、テーマはヘルシーレシピなのに
あんまりヘルシーメニューでもないですね、ごめんなさい
