自家製ソーセージ
自家製味玉
黒酢炒め（豆苗、白菜、長葱、舞茸、卵、ローストアマニ）
たたき牛蒡
鯖の塩焼き
プチトマト
ちょっと今日は『自家製』をつけて
無駄に手作りをアピール（笑）
節分の昨日
毎年恒例の地元の御一行様が
家の前を通り
福豆を頂きました
ちょっぴり幸せ
みんな今日もハッピーな１日を
ケチャップソテー（自家製鶏胸肉のハム、玉葱、エリンギ）
厚焼き玉子（インゲン、大豆）
鯖の塩焼き
キンピラ（人参、牛蒡）
胡桃
プチトマト
今日は節分、そして明日は立春
まだまだ寒いけれど
春は、もうすぐ
鶏胸肉の自家製ハム
根菜煮（蓮根、牛蒡、人参、馬鈴薯、舞茸、蒟蒻、竹輪）
ひじき煮（人参、黒豆、油揚げ）
鰤の塩焼
プチトマト
胡桃
久々に、ひじき煮を作りましたが
黒豆を入れたので
存在感がありません（笑）
明後日は立春
…とは言え、外に出ると
まだまだ指がかじかみます
空や空気は春を感じるのになぁ
今日もハッピーな１日を
鶏胸肉の酒蒸し
白菜と舞茸炒め
きんぴら（人参、牛蒡）
蒟蒻のニンニク醤油漬け
塩大豆
プチトマト
鶏胸肉の酒蒸し
簡単だし美味しいし
アレンジもきくので
１週間に１回は作っている
お弁当の残りは白菜と舞茸炒めと合わせて
パスタにしました
