レモンクッキー焼き上がりました

美味しいクッキーが食べたかったのですが、デパ地下に行きそこなったので、気分転換も兼ねて自分で焼くことにしました(・∀・)

冷蔵庫にレモンカットが残っていたので、果汁を生地に練り込んで、レモンクッキーにしたよ(●´∀｀●)
型抜きはせず、適当に手でかたちを整えました。

サクサクで、レモンとバターの風味豊かで、すごく美味しいです！！
食いしん坊バンザイ！！！

クッキーを焼くと一番嬉しいのは、美味しい匂いが部屋中に充満するところです～～！！

イイ匂い～(●´∀｀●)