M&Sチキンティッカマサラ

ちょっと前に載せたM＆Sのチキンティッカマサラ缶。

いただきました〜

クリーム、ヨーグルトと玉ねぎが入った

入りの香り豊かなソースで味付けされた鶏胸肉。

とのことで、具体的な成分は、

調理済み鶏胸肉（４１％）、トマトピューレ、

ダブルクリーム（ミルク）、ヨーグルト、玉ねぎ、

レープシードオイル、コーンフラワー、コリアンダー、

ガーリックピューレ、グラウンドスパイル類

（コリアンダー、クミン、パプリカ、チリ、マセ？）、

塩分、ジンジャーピューレ、砂糖、タピオカスターチ、

片栗粉、ガラムマサラ、安定剤、レモンジュース、香料、パプリカエキス

でした。

この前のチリコンカンより成分が色々入ってるみたいですが

化学調味料系は少なそうかな？

やはり、スパイスがたくさん入ってて嬉しいです。

蓋を開けて。。。

ご飯に乗せるだけー

楽すぎる

（テーブルの上がごちゃごちゃすみません）

理想は缶詰写真みたいに

サフランライスとかピタパンなんかでいただきたいけど、

日本人主婦には白米が現実のおとしどころ。
 

大きめ胸肉がゴロゴロ入ってました。

胸肉は調理されているけれど、下味なしの

シンプル調理みたいで、

大きめでかなりボソっとしててるので、

食べるときにしっかりティッカマサラソースと和えて

子供には食べづらいので

お肉は小さめに切って。

お味は、

思ったよりも見た目ほど、味は濃すぎず、

個人的にはちょうど良い〜薄め？の間くらい。

主人はおいしーい！と絶賛してました

缶詰に辛さ表示がされてて

唐辛子２個分表示でマイルド

となっていて、

その通り、辛味はほとんどありません。

だから５歳児もパクパクいけた！

スパイス類は色々入ってるけど、

クリームやヨーグルトが入っているせいか

とてもまろやかでした

個人的には前回のチリコンカンの方が好きだったけど

主人が絶賛してたのと、子供もパクついてくれたってことで

リピありです

自分でこんなにたくさんスパイス揃えて

一から作るなんて私には無理だけど、

缶詰なら開けて温めるだけでお手軽だし、

M＆Sのは化学調味料も少なめなのも

子持ち母には嬉しいところ

なにより美味しいのが全てです。

Market Placeでのお買い物

我が家のメインお買い物スポット、

Market Placeにてちょい買い足ししたもの。

フラットピーチ@24.9$

柿@19.9$

シリアル Quakers Oatmel Squares @27.9$

LAV ヨーグルトカップアイス@19.9$

このぺったんこな桃、日本にありましたっけ？？

シンガポールにも季節になると売っててたまに買ってました。

シンガポールではフラットピーチとかって呼ばれてたけど

こちらはドーナツピーチと呼ぶみたい、

そのネーミングも可愛い。

しかもこれはちょっと小さめ。

もう少し大きものもありますが、

この日はこの小さめが売ってたので買い。

ワンパックに

7-8個くらい入ってました。

ただ、買ったものがいけなかったのか

まだ若くて甘くなかった

買った後に数日冷蔵庫の外で追熟させたほうが良いかもです。

ちゃんと熟れたものは甘いはず。

日本の桃ほどジュクジュクせず、

クランチーな感じで私は好きです。

それと、柿は普通の種無し柿を。

ぶどうも柿も

種がないのはやっぱり便利で

何かと買ってしまう。。。

香港では柿というとよく、

スペインさんのものを見かけますが

こちらももれなく。

この時期もまだ売ってるなんて

柿好きには嬉しい

 こちらはきっちり熟して食べごろでした。

あとシリアルが切れたので新しいの買いに。

Quakers自体はたまに買いますが、

このスクエアシェイプのは初めて

Oatmeal Squares 411g

シナモンフレーバー

クランチーオートシリアル

だって。

シナモンからクランチーからシリアルから

好きな単語が全部入ってる

しかも四角ってシェイプが

珍しくて可愛すぎません？

一人分は56gらしいですので箱の7等分くらいかな。
一人分量でエネルギーが２２７Kcalらしいです、

加糖のシリアルはどうしても高くなりがちですよね。

ミルクやヨーグルトを足したらさらに高くなる

成分は、全粒オート小麦、全粒粉、

ブラウンシュガー、シュガー、マルトデキストリン、

脱穀えん麦エクストラクト、シナモン、

糖蜜、演武N、ベーキングソーダ、

自然香料、保存料

でした。

プロテインは１人分あたり６g、

無脂肪乳や低脂肪乳と一緒に食べると１０gまでアップ

そのほか、食物繊維が５g、

ビタミンE、カルシウム、鉄分、

ポタジウム、葉酸、リン、マグネシウム、亜鉛などが

摂取できるようです

とりわけ鉄分と葉酸が多く取れるみたい。

ミルクを加えると相乗効果？でさらに栄養価アップするので

やっぱりミルクやヨーグルトと食べるのが

効率的かも

というわけで、

ヨーグルトとハニーと一緒にしてみた

形やっぱり可愛すぎ

シナモンの香りがちゃんとして香ばしく。

この独特の形のおかげかサクサクしてるけど口の中が痛くならない

たまに、固めのフラットなシリアルが口に刺さる？？時があるのですが、これは尖ってるところがなくて痛くない

美味しさと歯触りとがよくて気に入りました

！Quakersはお手頃だしね。

それと、このシェイプがハンディなので、

息子のヘルシースナックとして、

コンテナに入れて持ち運びやすいのもグッド

普通のオートミールだと

持ち運びなんでできませんよね

このシリーズのフレーバーは確かほかにもあったはず。

イチゴとかブルーベリー？、

ハニーもあったかな？

そちらも気になりますな

それともう一つ！

最近のお気に入り

韓国のヨーグルトアイスカップ

韓国語読めませんが、

レシートにはLAVヨーグルトカップって書いてある

これがねー！久々のヒット

アイス熱は日ごろからそんなに高くなく、

取り立てて食べるとしたら

ハーゲンダッツのみって感じでしたが、

少し前に、気の迷いで？

なんとなーく手にとってみた、

ほんとにたまたま買ったアイスだったんだけど、

このヨーグルトアイスが上手い！！
 

味はレモンのような爽やかな酸味がありつつ

しっかり甘いヨーグルトアイス

でクリーミー

一番はイメージにもあるけど、

その食感がアイスっていうより、

ふわふわムースを食べてるみたいに軽いの

蓋を開けて、、

このふわっとしてる断面図、

食感わかるかなぁ

不思議食感

フワフワなのにクリーミーで

食べた感があるのもよい。

味の好みとこの食感にハマって、

これでリピ5-6個目くらいかな、、、

私はMarket Placeでしかみたことないんだけど

見かけたらとりあえず確保いたします

まだこのヨーグルトアイスが大量に

スーパーのアイスボックスに置いてあるのを

確認済みなのでしばらく安心

けど、売り切れたらどうしよう

って悩むくらい好きです

カロリーは279kcalだから

ハーゲンダッツ並みに高いですけどね

油脂が結構入ってるのかな？？

ちょっと成分調べてみます

旦那に、ねー！ねー！！これちょー上手くない！？

って無理やり食べさせてみたら、

美味しいけどそんなに特別感もないけど？

 と。

めげない

日本にも売ってるかな？

ヨーグルトアイス好きにもそうでない人にも

食べてみて欲しいやつ

ローカルカフェ事情

ふとした時に

私が気軽に立ち寄るローカル系カフェ。

とりわけ香港の人たちに愛されてやまないのが

香港の至るところで見かける

大家楽

現地の発音だと私は上手に言えませんが、

”ダイガッラッ”みたいな感じ？

英語名はCafe de Coral。

朝から夜まで行列の耐えない地元民の憩いの場。

我が家も時々訪れます

この日はお一人様で。

私、ここのピータン入りのお粥が大好物で

シンガポールでも美味しいお粥屋さんはたくさんあったけど

香港に来てからより食べるようになったかな。

その中でもピータンのお粥が好きなんだけど、

っていうか、ピータンが好きなんだけど、

この大家楽のピータンのお粥は

午前中だけ売っている商品なので食べたいときは

午前中にこないと食べられません。

しかも単品売りしてなくて

セットじゃないと買えないの。

セットの内容は、

お粥と大根もち

お粥と焼きそば

お粥とちまき

とか、そんな感じ。

正直お粥以外のもので私が惹かれるものは

ないのでお粥以外はいらないのですが

セットで買わないと食べられないので致し方なし

いつもセットで買います。

この日は一番安い焼きそばとのセット＠26.5＄を。

一番高いセットはチマキで確か31＄くらいだったかな？

このセットに３＄払うとコーヒーか紅茶がつきます。

私はブラックコーヒーをつけて合計29.5$。

イートインだけど、

いつもボリューム多くて食べきれないので

大抵テイクアウト用でお願いしてます。

これが焼きそば。

日本の焼きそばとは全然違います。

まず麺が細くて風味の少ない

味気のない麺

味付けも日本のあの甘辛ソース的なお味ではなく

こちらでよく使われる

薄味の醤油ベースな風味。

甘みは一切なし。

そこにニラともやしが挨拶程度に入ってます。

お野菜はかろうじて入っているけれど

すすんで息子に食べさせようとは思わないかな

肝心のピータンのお粥。

トロトロ粥にピータンが0.5-1個分くらい入ってるかなー、

ラッキーだと

あとチキンも入ってます。

これがなんだか朝の空きっ腹時なんか特に

心と体に沁みる

お出汁のきいた美味しさ

お値段安いから化学調味料の

力かもしれないけれど

お粥もそこそこボリューム入ってるので

私はこれだけで満腹になれます。

コーヒーのブラックは

スタバとかのブラックとは

全く違うものが出てきます。

シンガポールのコピのコンデンスミルクなしに近い、

にがーーいやつ。

ブラックにしてっていうとブラックが出てくるけど

何も言わないとデフォルトは

生クリームたっぷり系のコーヒーになります。

それかローカルの紅茶。

これも何も言わないとデフォルトは

生クリーム系紅茶

これがなんだかハマるんですよね、

たくさん飲んだら体によくないかもとは思いつつ

たまに飲みたくなるシロモノです

ほめてます。

周りのローカルは

スクランブルエッグとトーストセットとか、

結構無難な洋食系セットを食べてる人もいます

家で食べられるじゃん、と密かに心で思ってます。

昼間になるとまた別のメニューに変わります。

美味しいお粥を食べられるところは

香港にも路面店などたくさんあるのですが、

ファミレスみたいにそこそこ席数があって

そこそこキレイめで（香港比）、ゆっくり長居してても

気まずくないスペースというと、

こういうチェーン店のお店が安心です。

それでいて、

ローカルに囲まれて、ローカルメシ食べて、

めっちゃローカル気分に浸れるカフェです

ちなみにWiFiは３０分だけ利用可能だったかな？

お店によっても異なるかもですが

パブリックWiFiが使えるところがあると思います。

それも嬉しいよね。

別の日には

シンガポールでもおなじみだったfood republicへ。

いわゆるフードコートですが、

この日は息子のリクエストで、おやつタイムに

TOAST BOXのカヤトーストを食べに。

カヤサンドのアラカルトで

確か２２＄くらいだったかな？

これに卵やコピのつくおなじみのセットもあります。

それが３６−３８＄くらいだったかな。。。

うろ覚えですみません

私のコーヒーはローカル紅茶。

生クリーム入りの紅茶を飲み物専門の

別のカウンターで買いました。

カヤトーストはバターたっぷり、

カヤジャムたっぷり、それはそれは甘い食べ物。

息子の好物なので、彼一人でペロリでした

オンライン授業を頑張ってるので

たまーのご褒美で、彼の好きなものを食べにきます。

フードコートもパブリックWiFiが使えます。

うちの近所は１時間無料。

助かります。

あとは

このブログにも何度か出てきているかもですが

いつものスタバ。

週に２回は来てるよね

この日は週末の朝食に、

キャラメルマキアートとハムチーズのブリオッシュ。

このブリオッシュが最近登場した新しいブレッド。

この日は単品でオーダーしましたが、

コーヒーとセットで２５＄だったかな？

Coffee of the Dayのショートサイズが

２３＄なことを考えると、

結構お得じゃないですか？

ブリオッシュは単品でも１９＄だから、

他のペストリーと比べても、

ブリオッシュだけでもお得だと思う

カップスリーブが２０周年記念スリーブ

バリスタベアが可愛いですね

スタバはゴールド会員だと

無制限WiFiなのが嬉しいです

そのまた別日には

モスバーガーへ。

ローカルカフェではないですが

最近近所にできました。

これは抹茶と黒糖のバブルティー＠２８＄。

日本だと、ネーミングは

タピオカミルクティーですよね？

英語だとバブルティーです。

タピオカボールをバブルに見立ててるのかな？

香港でもひたすら流行ってます。

私はシンガポールで飲みあきてるので

見向きもしないのですが、

去年おととしあたりから、

バブルティーブーム、か

らのこれに黒糖シロップデコレーションものに

バージョンアップして引き続き行列。

日本も黒糖シロップ系ありますか？？

香港にもものすごい数のバブルティ屋さんが

ありますが、正直私には各店舗の味の違いがわからず

どれも同じに感じてしまいます。。。

息子も例によってバブルティーにハマってます

このモスのバブルティー、初めて買ったけど

容量はスタバのグランデくらいあるんじゃないかってくらい

大きめなカップでくるのでお得な気分

氷も多いけど、飲みごたえもちゃんとある

ひとくちもらってなかなか美味しかったです。

息子のピアノレッスン前、

自習タイムで勉強がてら訪れたのですが

ここのモスがいっつもちょーー寒いっっ

香港では、夏は特に、建物の中が

冷凍庫かってくらい冷え切るのでほんとに要注意

どこに行くにも、息子まで寒がるので

家族全員、長袖は必須です

ちなみに、息子の自習でよく使ってるのが

学研や公文のワークブックでしたが

最近はお友達に教えて貰った

ウェブサイトのちびむすドリルも使ってます。

簡単なものから手応えありなものまで

レベルもカテゴリーも色々あって楽しいです、

無料でオファーしてくれてるのが

素晴らしいですよね

こんな感じで様々なカフェをうまく利用しながら

香港カフェを楽しんでます