今夜のメニュ～

酢豚・・・豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パイン

　　　　　豚肉に下味、塩コショウをふり、軽くお粉をはたく

　　　　　その後、油で揚げる

　　　　　炒めておいた野菜と合わせ火にかけ、砂糖、酢、醤油で味付けをして

　　　　　最後に水溶き片栗粉をまぶして出来上がり！

白和え・・お豆腐を絞り、すり鉢でする。その時味噌、お砂糖、お塩を加える。

　　　　　湯がいた春菊、ひじきを一緒に和えて出来上がり～



冬瓜とベーコンのコンソメスープ　


残り物のひじき煮