ポーセラーツのみんなで忘年会
赤羽の馬ん馬んへ
ヒムちゃんが企画してくれたよ
赤羽なのに急に異国というか、
突然のゴールデン街というか、
個性を主張する居酒屋が立ち並び
歩いてるだけでなんかドキドキしたよ
店内に入ると長いカウンターがあって
座っている方のその後ろを蟹歩きみたいに
ぶつからないように進んで
予約してくれている奥のお座敷に座りました
一年間ありがとう
お疲れさまーーー
ヒムちゃんは最近泡を避けてるようです
ここのお店はなかなかないであろう馬肉店という専門分野
なのに女性スタッフ2名の方が調理していたの。
ご家族経営っぽぃ…
馬刺しとかユッケとか羊肉とかちょっと苦手な私だったけど
チャレンジしてみるとどれも臭みなんて
全っっっったくなくて
甘みを感じる〜〜とか言っちゃうくらい
馬肉にハマるねーと、ユミミと叫んだ
実は年配の大将がいてこの方がオーナーなのかな。
パチリしてくれて、
バーストの連射が可笑しくて指が入っていたりもまた楽しくて
本当においしいですねと感情を表現してみた。
馬肉コロッケは特にその味わい強く
最後にまたみんなでおかわりしました
持ち帰れたらいいのに
そうして色々な部位をこれでもかというくらいに沢山いただき、
どれも全部本当に美味しかったです
さすが宴会隊長ヒムナイスセレクト
二次会も近くのまた雰囲気のある居酒屋さんに。
北海道みたーい
でももぅくるしー
な、楽しい夜でした
あっとゆう間の一年でした。
来年もよろしくネ