来週から怒涛の夏休み突入。
母はポケモンの映画で子供を釣り、上履き洗いと宿題と通信教育数ページをやらせることができました( ´∀｀)♫
長女はいつものように外へ遊びに行き、暑いのが苦手な長男と次女は家遊び。
私はといえば。
先日作ったココナツミルクとバナナの蒸しケーキが好評だったので、今度はキャロットケーキを。
毎回使いきれないものを有効活用。
ココナツミルクは杏仁豆腐のシロップで200ml程度、毎日は使わない。
人参は在庫を忘れ買い続けて増えていくし。
バナナは一度食べたら忘れて熟して行くし。笑
今日のキャロットケーキには、残したく無いフルーツソースも突っ込んでみた。
仕上がりは色良く♫冷蔵庫で冷やしておいて、明日の朝に。
一度おかし作りを始めると、火がついてしまうので…3年前に型一式を実家に封印。笑
長女が赤ちゃんの頃に私がはまったホットケーキとシフォンケーキなんて、100回じゃ足りないな😅ようアレルギーにもならず今があるわ💦
買ってきたお菓子より手作りのお菓子の方を喜んでくれる長女。ええ子や。
私の焼き菓子に欠かせないのはアーモンドプードル。なんでも香ばしくなって大好き！
子供たちが巣立って行く時に、 レシピをぜーんぶ教えるんだ( ´∀｀)驚くだろうなー。
「この材料、マルチすぎない？」って。笑
夜は肥満児の息子をポケモンGOで釣って、ウォーキング。
まだ母と2人の外出がうれしい年頃なのが可愛らしい。
そんで、洗濯物はつけおき洗いコースの洗いで止まったまま。笑
明日！明日の夜だな！笑
あー楽しかった♪