またまた大変ご無沙汰をしてしまいました。
寒くなりましたが、皆さん風邪などをひいていませんか？
今の風邪は性質が悪いそうですので・・・お気をつけ下さいね。
しかし・・・もう１２月なんですよね～。 今年１年はとても短く感じました。
そして今月はもっと短く感じるんでしょうね～・・・(ため息)
さて・・・
先月の話になりますが、
リンゴの木のオーナーになっていた『王林』の収穫に行ってきました♪
もちろん今年も果樹園は、余市にあります『山本観光果樹園』さんです♪
ホントはこの数日後の予定でしたが、その日は暴風雪(！)の天気予報で・・・急遽行ってきました。
余市に着いた時点で１５時過ぎ・・・。 今年は薄暗くてとても寒い中収穫をしました(涙)
(１１月の北海道の日の入りは１６：３０頃なんです)
今年の『王林』は・・・もちろん去年と違う木ですので単純には比べられませんが、
去年より実が少し小さかったですね～。
(実の大きさが揃っていないというか・・・)
でも味・香りは、去年と同様かそれ以上に美味しかったです(笑)
収穫しながら(味見といって)かぶり付いたときの果汁の量と言ったら！
お見せできないのが残念です・・・(笑)
実は小粒(不ぞろい？)な分、１本の木に多く生っていたように思います。
結局、去年と同じの４０kgくらい収穫できました(嬉)
ダーリンと私の実家にそれぞれ１０kgを置いて、
去年の反省を活かし、残りを物置に仕舞っています(笑)
収穫してから１か月以上経っていますが、まだまだ美味しい状態を保っています♪
やっぱり、『王林』はパリッとしていないとダメですよね！！
来年も、もちろん『王林』のオーナーになろうと思っています！！
チャンスがあれば、『王林』の隣の列で良い香りをさせていた、
『ふじ』のオーナーにもなりたいですね～♪
