こんにちは!
ケースワーカーの島田です。


最近春野菜の入った料理をよく食べます。
私は菜の花のスパゲッティーを食べました。

春だと、せり・ふき・菜の花・春キャベツなどなど
旬のものは栄養価が高く美味しいですね!!


実は菜の花ってカロチン・ビタミン・カルシウムなど
たくさんの栄養素が豊富に含まれ、栄養価の高い野菜なんです。


そしてたくさんの栄養素から!!!
免疫力を高める・風邪予防・肩凝りやイライラの解消などの効用があるみたいです。

油と一緒にとるのがいいそうです!!



5月の連休前に体力をつけたい方・4月の疲れを癒したい方に!
オススメです!!!

他にも美味しい春野菜料理に挑戦したいです。