☆シンプルビューティー☆

おはようございます


今日もとってもいい天気　


最近のお弁当をご紹介






玄米×１７穀米鮭自家製漬物

鮭といえば赤andピンクっぽい色をしているけど実は白身魚なんですよねあの赤い色は抗酸化力抜群のアスタキサンチンの色素このアスタキサンチンはBカロテンやリコピンといったカロテノイドの一種で鮭やエビなどの赤い色を作る成分。ヘアトコカッスと言う藻に含まれていてこれを食べたプランクトン→オキアミ→エビ、カニ→鮭という食物連鎖によって蓄積されていくんですこのアスタキサンチンは活性酸素を減らしてくれる優れもの美肌や若返り効果大です


そして



おかずが同じ。。(笑)　

玄米×１７穀米サバの塩焼き卵焼き自家製漬物


なんとこのサバお父さんが釣ってきたサバ。


釣ってきてすぐに下処理してしまって写真におさめられなかったのがとても残念だけど。。



サバには良質な油EPAやDHAがたっぷりダイエットしてると油は…って思う方も多いかもだけど魚の油はダイエット中だからこそ積極的に接種した方がいいんです中性脂肪値の改善や動脈硬化や脳卒中に効果がありますコレステロールも減らしてくれます



シンプルなおかずとご飯が一番落ち着く…



今日も１日HAPPYandSMILEで


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