ネギ塩レモンのチキンソテー
材料を混ぜるだけの簡単ソースをじゃじゃっと混ぜるだけなので、時間がない日に大助かり。
下に敷いた豆苗にも、しっかり味が絡んでもりもり食べられます！
【材料】
・鶏モモ肉：1枚
☆ごま油:大さじ2
☆レモン汁：大さじ2
☆鶏ガラだし：小さじ1
☆塩こしょう：小さじ1/2ずつ
☆にんにく：チューブ2-3㎝
☆ゴマ・刻みネギ：適量
【作り方】
鶏肉を一口大に切ってフライパンでこんがり火を通し、焼きあがったら弱火にし、☆を混ぜて絡め和えて完成！！
引っ越し前と比べて、部屋の広さも広く、キッチンも使いやすく、エアコンも効きが良く、日当たりも風通しもいい。
すべてが快適になった我が家に引っ越した直後に大問題が勃発。
……お湯が出ない………
こないだの大雪でボイラーが壊れたとのことで、取り換え工事をするまでお湯ナシライフ。
銭湯通いの毎日です。
週末銭湯はゆっくりできていいのですが、平日仕事終わりの銭湯はけっこうキツイものがあります。
家に帰って、あったかい服に着替えて、タオルやら銭湯グッズを持って自転車でびゅ～んと銭湯へ。
お風呂上りはまたまた自転車でびゅ～んとスーパーに向かい、材料買って、帰ってからダッシュでご飯を作る。
結構バタバタ。そして、スーパー行ってる間に湯冷めをする…泣
今日工事に来てくれるので、やっと今日から自宅でお風呂に入れます。
洗い物も冷たくない！！
お風呂ラブな旦那はすでに入浴剤を買い置き、にんまりしてます。
そして寅はすっかり家にも慣れ、夜はソファでゴロゴロ。
朝は日当たりのいい場所を見つけてごろ～ん。
新しいおもちゃは酷使されすぎて早くも羽が取れそうな予感…
