たらこと胡麻のプチプチ食感チーズトースト | mic-kitchen

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簡単ごはんと、愛猫 寅次郎との毎日。
ゆるり。

今まで朝はぎりぎりまでていた彼が、最近朝食を食べるように。
それでも、私が出かけるぎりぎり直前に起きてくるので、家を出る時間に合わせて朝からちゃちゃっとトーストを焼いてます。
洗いものはやっといてねーと伝えて。

たらこと胡麻のでプチプチ食感のチーズトースト。
photo:01


食パンに薄く薄~くマヨネーズを塗って、チーズ、ほぐしたらこ、胡麻をかけてトーストしただけ。
最後に大葉を刻んで載せると風味UPで美味しいです。

最近、こいつにお世話になりっぱなし。
$micのブログ
瓶詰のほぐしたらこ。

ソースとかあんかけとかの仕上げにぱらっと入れるだけでたらこ風味になるので、たらこ好きには欠かせないアイテムです。
たらこ万歳。



さて、昨日は夕方から銀座のギャラリーに企画展を見に行き、その後同僚と一杯。
銀座の駅に直結している銀座ライオンで安定のビール。

銀座ライオンは、半端ない老舗感。
ハイジに出てきそうなチロリアンの制服スタッフ。
そして、早い時間にもかかわらず、すでに出来上がってるスーツ姿の男性…
この人たち、何時から飲んでるんやろ…

ビアホール、普段全然いかないから、雰囲気や客層が面白くて、興味津々でした。
銀座摩訶不思議。