豆腐に納豆のせーの、鰹節のせーの、ネギのせーの、家らーのせーの、トモエトマト醤油かけーの、ちょい生姜つけーの！
香ばしい＆しまった奴、ビールが進む
隣はクリームチーズwith味噌
相性が、絶妙過ぎる～
もりもりラー油
いま、桃ラーって流行ってますよね。
案の定品切れのため、制作！
パスタ用鷹の爪10ｇ
フライドオニオン150ｇ
フライドガーリック150ｇ
サラダ油100cc
ごま油大さじ2
インスタントラーメン粉末
混ぜ混ぜ！
んま～い！
けど、ちょっと匂いぷんぷんかも・・・
チャーハンに入れると、辛くなった？？ような気がする・・・
先にサラダ油と鷹の爪を弱火で色移るくらいまでフライパンで。そのあと日から落としてあら熱とって、その他をまぜまぜ！楽勝
浪速のかつ丼 ナトリヤさん。
お昼に行ったら、私一人
一人でそーいう店入れるんだねって、お客さんにも突っ込まれたことあるけど、
入れるんですよ。カウンターの丼だけの渋い店なんかにも。
カツの下にあるふわふわ卵がアジがあるんだよね～。
甘いんだよね～。でも出汁味が聞いてるんだよね～。
そしてカツが柔らかい。
日本酒入れてるのが効いてるんだよね、きっと。
挑戦しよう！