は・な・き・ん

ですが、私はなんと自宅に財布を忘れてきた・・・という
切ない昨日でした。
ジョーが、会社の月末打ち上げとのことなので、
おとなしく家に帰るのも寂しすぎなので、
上司にアタック!
「飲みに行くんですよね?行っていいですか??
でも。お金かしてください!!!」
「いいよ~!」
ということで、毎週金曜日、日本で1番美味しいと上司が
語るレバ刺しが出てくる、やきとり屋さんへ!
が・・・・
ま・ん・せ・き

で、次の候補へ。
鮨処 西鶴 三条店
北海道札幌市中央区南3条西4丁目20東昌ビル1階
011-219-8088
ひさびさ~
3年ぶりくらいに行きましたよ~~~
こんでた!
まずはクラシックで乾杯しましたが、
その後きになりすぎるお酒がある!!!!!!!
とうがらし梅酒。
とうがらし???????
試飲させてもらいました。
ん・・・? 辛い!喉が!!
で・も、甘すぎずおいしいぞ~!
梅酒にとうがらし浸かってます。1本だけど効く~~~~~~!
あと、注文したものが、コレ。
なんでしょうか??
正解は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
くじらベーコン!白いところはコラーゲン
プルプル。
ネギ巻きにして、あっさり。
くじらってくさくないです。店長が3日前から仕込んでたそうです。
次。コレ!
なんでしょう!!!!
答えは、カニ味噌焼き
や・ば・い!
お・い・し・い!
お寿司屋さんですが、ガーリックバジルバターの乗ったバケットがでてきますよ。これがまた合いまくり!
カニ味噌は濃厚で、カニの身も入ってて、幸せです。
そしてさいごは、
あ、店長!松本店長!
釣りの話でめちゃ盛り上がりましたね!BBQしながらつりした~い!
また行きますね!
最後に松本店長が握ってくれたのは、
きんきの握り。
きんきは、煮付けとかは食べるんだけど、握り!初!!!
炙ってくれます。
このまま食べます。
ジューシー!!!肉厚!香ばしい!
感動しました。
参りました!店長!
なにより、上長ごちそうさまでした。
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