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昨日はパラグアイを食ってやる!と言う意気込みで、パラグアイ料理にしようと思ったけど、お腹すいたに勝てなかったmic_aのうまいことだらけブログ-lgbyhweerniitlm.gifmic_aのうまいことだらけブログ-lgbyhweerniitlm.gifmic_aのうまいことだらけブログ-lgbyhweerniitlm.gif
豚の生姜焼き&キャベツ軽煮にしてしまったぁーmic_aのうまいことだらけブログ-20090311081206_2.gif
もちろん、キリン一番搾りにしたけどmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005834.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005834.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005834.gifでも三杯目からは浮気して金麦にしちゃった。ごめんなさーーいmic_aのうまいことだらけブログ-095矢印(ダウン).gifmic_aのうまいことだらけブログ-095矢印(ダウン).gif
そのせいで負けた、なんてそんな軽率なこと言えないです。
日本だ代表サンたち、まぢで感動したーmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100531213446.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100531213400.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100531213425.gif

でも、自分で言うのもなんだけど、私が作る生姜焼きは、激早激ウマだと思うんだよな~mic_aのうまいことだらけブログ-image111.gifmic_aのうまいことだらけブログ-get.gif
豚1パックを油を敷いて炒める【2人分】
→だいたい炒まったら炒めてるフライパンに酒ひとまわし、醤油ひとまわし
→肉と絡めつつ少し火に掛ける
→酒と醤油を片方に寄せてすりおろし生姜をたっぷり入れる
→肉と絡める
→刻みネギ(適量)を入れて出来上がりmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005325.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005325.gifmic_aのうまいことだらけブログ-deco_20100130005325.gif
このネギが効くと思うのよmic_aのうまいことだらけブログ-20090623191923.gifmic_aのうまいことだらけブログ-20090623191923.gifmic_aのうまいことだらけブログ-20090623191923.gifうまみアップな感じ!
今日は仕事振り替え休日なのにやっぱり仕事になっちゃうのねmic_aのうまいことだらけブログ-lgbyhweerniitlm.gifどんまい!
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ピグのお出かけって、なんの為にあるか分からんかったけど、
こんなコミュニケーションが取れるなんて、面白いよね!

サッカーの時間だからみんな引き上げるし、応援頑張ろう!とかっていいよね(笑)
熱いね~
夏といえば・・・ビールビールビールビール

ビールビールといえば、肉!!

肉ばかり食べると太る!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
と思い、おつまみを少し考えてみる・・・。


ダイエット=鶏肉。
よく聞くので、間違えないでしょう!

肉は食べたいし、さいこ~
油を使わないように、電子レンジフル活用!

クッキングペーパーにとりもも1枚ひく、
塩掛ける、酒掛ける、(量は適当、適度)輪切りレモンのせる→くるくるチ~~~ン!
夏野菜は別部隊でくるくるチ~~~~ン!

合体!できた!
鶏ももくるくるレモン風味



mic_aのうまいことだらけブログ-トリレモン

ってか、クッキングペーパーってすげ~!
チンしただけで天才的に美味しい鶏になった~。
おいしい油はそのままだね。あ、あぶら・・・。まぁ、サラダ油使ってないしいいか。
このシンプルな味いい!

金麦とも相性絶妙!

ちょっと味足りないという隣のダーリンのために韓国風ソース。
しょうゆ大さじ2+酢大さじ1/2+ごま油小さじ1+砂糖小さじ1+白ゴマ+鷹の爪
をちょいかけ。


今日は、負けられない戦いですね!
キリン一番搾りは必!
おつまみ何にしようかな~~。
サルサ デ トマテ(トマトソースのようなシチューのようなトマトを使ったパラグアイ風の煮込み料理。
らしい)とかが狙い目かな~。パラグアイをくってやる~~~~

ちなみに、パラグアイって、ブラジルとかアルゼンチンとかの近くにあるんですね!


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