先日 旅行の話題に出ていた沖縄ッ
食事がイマイチってコトが1つのネックになっていた私達
修学旅行で1回しか行ったことのない私の意見なのですが
ドコに行っても
『豚の角煮
』と『ゴーヤちゃんぷる
』ってイメージが強くて
大好きなモノなのですが…
よく
行くバイトの子に旦那サンが聞いたところ
「t食べ物って言っても『角煮』とか『ゴーヤちゃんぷる』とかだから
コンビニに行って買ってホテルで食べていますョ。」
「『ソーキそば』は旨いっすよ!」
って言われて…ネ
そこそこ美味しいお店とかないの
毎回行っているのに![]()
(毎回行っているからコンビニなんじゃない?とも思いますが
)
っと言うコトで食事
そんな話をしてる最中
偶然近くのデパートに出没すると
大々的に沖縄物産展が来ているではありませんか
これは 「まず食べてみろ
」ってコトかな?って思って
『ソーキそば(お肉入り)』と『じゅーしぃの素』を買いました
そして 夕食の買い物をしていると
なんと
ゴーヤが売っているではありませんか![]()
もち、買って帰りました
そして
お肉は大きくてびっくり
柔らかく煮込まれていました(当たり前
)
を参考に作ってみました
ちょい しょっぱ目ですが…ご飯に
あと もう1つ
よりタイトル忘れてしまいましたが
ツナと玉葱とゴーヤのマヨのサラダです。
みんな美味しくい
旦那サンは喜んで食べていました
の料理 本場ならもっと美味しいんだろうネ
旅の行方はまだ決まっていません![]()
そろそろ ちゃんと行くのなら考えなくっちゃ


ソーキそば
です。
