今日はお月見が出来るか怪しい湘南です

雨はあがりましたが、肌寒いですね

私は無類の栗好きです

栗があるから秋が好きと言っていいくらい

今年も渋川煮 マロングラッセ

仕込み始めました



1時間半かけて


こちらになります。

ここからアク抜き
甘みを入れるため
6日間かかります

あまり好きではない夏が終わって
体調もかなりよくなり
この作業が楽しく感じられるようになりました

季節と家族や周りの方々に感謝

健康は大事ですね

もちろんマロンにも感謝です


今日は散歩に行きたくないと

ごねております

団子を作って一緒にお月見しよう