和食が無形文化遺産登録！

和食が無形文化遺産登録！

12月5日（木）に、首都圏主要ターミナル駅周辺で、

『和食 ユネスコ 無形文化遺産登録』について

「産経新聞特報」が発行されました。

和食の無形文化遺産登録で「特報」発行




「和食」の無形文化遺産登録は、

日本の無形文化遺産として、

「歌舞伎」や「能楽」などに次いで２２件目で、

関係者からは、世界的に和食の人気が一層高まり、

日本の食材の輸出拡大に一役買うのではないかと

期待の声も上がっています。

1946年11月、国連の専門機関として誕生した

国際連合教育科学文化機関UNESCO
（United Nations Educational,Scientificand Cuitural Organization)

ユネスコの活動も、素晴らしいものですが、

和食も世界的に認められる時代！

和食の存在意義が、

世界的なものになることは、

とても素敵なことですね。

レビューブログからの紹介です。