今月は土曜日に3週間連続で外食してしまいました
もちろん来週の給料日まで、火の車でーす
てなわけで、某お料理サイトとアメブロの大好きな料理ブロガーさんのページをあれこれ探して、、、
お豆腐でカサ増し☆他人丼風
を作ってみましたー✨
本当は豚コマを丸めてパン粉つけて揚げてカツ丼ちっくのお豆腐カサ増しだったんですが、、、
23時を越えての揚げ物はダメージが深いので
丸めて固まり肉風に(^◇^;)
、、、
てか肉豆腐卵とじのが近い？？！
いや、丼にして頂きます
明日の朝ごはんが楽しみー♪
明日も節約料理で何とか頑張るゾー