10月4日 西池袋『さかばミツル』豚平焼き・豚キムチ炒め・ホットケーキ(厨房担当まゆみ)西池袋『さかばミツル』厨房担当2回目まゆみさんがお料理番。最近ハマっている豚平焼きをお願いしてみたら「作ったことないけど頑張ります!」って、無理言ってスミマセンんでもって、初めてのヤツを食べてみたら、肉は大ぶり野菜は細かく味付けバッチリ。なんだよバカウマじゃないか!まゆみさんに豚キムチ炒めをお願いしたら「作ったことないけど頑張ります!」って、再び無理言ってスミマセン。けど出来上がりを見てビックリ!色味から見た目からバッチリ。気になるお味の方も程よい塩味と辛さでバカウ!お酒がススみます。まゆみ、やるじゃねえか?料理は美味しくて、心遣いも人柄も優しく素晴らしいまゆみさん。おかげで身も心も大満足!これからも時折ミツルの厨房に入ってくださいね。次回はもっと無茶振りするからな!(笑)まゆみさん退店後、基本的に厨房には立たない店主あべさんが、わざわざホットケーキを焼いてくださいました!チョコレートソースに抹茶アイスが乗ったバカウマな逸品。スイーツを食べて幸せ気分…。常連プーさんが南雲一範コラボの鍋焼きうどんを食べに来店出汁のきいた激熱バカウマうどんです! 立花なこさんのプチトラブルで急きょ出演したヤツ