塩こうじ

先週金曜日、小学一年生の親子レクで作った塩こうじが出来上がり～( ´ ▽ ` )ﾉ

初めて食べたけど、結構しょっぱい！
でもウマし！
きゅうりスライスしたやつと混ぜてすぐ食べてもウマし！

息子なんて、ご飯にかけて食べてるし！
自分が作ったからなのかな～（＾∇＾）

まー思っていたよりも美味しく、簡単にでき、しかも体にいい！となれば常備するしかない♪

今度は麹で作る甘酒に挑戦します(^-^)/
夏は冷やして飲むと美味しいらしい～♪



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